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日本を代表するブランド牛で知られている三重県、その南部に位置し熊野灘を望む熊野市は世界遺産にも登録されている自然豊かな歴史ある地域です。
美熊野牛(みくまのぎゅう)は、優良血統のメス牛のみに限定し肥育され、年間出荷頭数が100頭余りと大変貴重な黒毛和牛です。
高台にある牧場の裏山は伊勢神宮の親とも伝えられている世界遺産 花の窟神社の境内地で、深い森から湧き出る清らかな神様からいただいた水で育てています。
数々のブランド種の中、有名レストランの料理長も惚れこんだ今注目の美熊野牛。「肉の旨味は赤身にこそある」霜降り肉を増やすために牛を酷使して肥育するのではなく、牛の健康を第一に考え一頭一頭大切に育てあげた肉質は脂身も良質でヘルシーな味わいです。

貴重な美熊野牛をミンチしてハンバーグにしました。機械を使わない優しい柔らかさ、さっぱりとした味わいの自然なヘルシーさが特徴です。

※名称: 肉屋のビーフハンバーグ 美熊野牛
※品名: ハンバーグ
※原材料名: 牛肉、たまねぎ、鶏卵、パン粉、ケチャップ、しょうゆ、にんにく、オイスターソース、コンソメ、コショウ、ナツメグ、調味料(アミノ酸等)、イーストフード、ビタミンC、増粘多糖類、カラメル色素、香辛料抽出物(一部に卵・小麦・乳成分・牛肉・大豆を含む)
※内容量: 100g×5個セット
※賞味期限: 枠外右部に記載
※保存方法: -18℃以下で保存してください。
【お召し上がり方】
解凍後、袋のまま沸騰した熱湯に入れ約5~6分温めるだけでOK!焼いていますのでそのまま袋から出しお召し上がりいただけます。

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